Es benoetigt einige Vorueberlegungen und auch Vorbereitungen, wenn man ein eigenes Hotel eroeffnen moechte.
Das Wichtigste ist gerade am Anfang ein gut ausgearbeiteter Businessplan. Dieser Plan ist sehr wichtig, um Banken und Foerderungen von seiner Idee zu ueberzeugen und Gelder zu bekommen. Außerdem kann man so gut potentielle Investoren fuer sich gewinnen.
Sehr nuetzlich ist der Businessplan auch, weil er eine Art „To-Do-Liste“ darstellt, denn er sollte alle wichtigen Punkte beinhalten, die bis zur endgueltigen Eroeffnung des eigenen Hotels fuehren.
Eine Marktanalyse und eine Standortanalyse sollten auf jeden Fall im Businessplan enthalten sein. Es ist wichtig, dass man die Region genau kennt, in der man ein Hotel eroeffnen moechte. Außerdem sollte man recherchieren wie diese Gegend von Touristen frequentiert wird.
Man sollte sich genau informieren, was fuer Sehenswuerdigkeiten es gibt, wieviel Bars, Restaurants und Cafés dort zu finden sind. Und wie es mit Einkaufsmoeglichkeiten aussieht.
Man muss sich ueber die Konkurrenz Gedanken machen. Wieviel Hotels gibt es schon und wie gut ist das Verkehrsnetz ausgebaut?
In zweiter Instanz sollte das Hotel geplant werden.
Wenn man es neu bauen laesst, dann entstehen selbstverstaendlich enorme Kosten im Gegensatz zum Kauf oder Pachten eines bereits bestehenden Objektes.
Kosten fuer Umbaumaßnahmen und Renovierungen sollten hier allerdings nicht vergessen werden.
In die Kostenkalkulation gehoeren außerdem die Gehaelter fuer das Personal, die Fixkosten fuer Strom und Aehnlichem und die Kosten fuer den Hotelbedarf. Hierzu gehoert die Einrichtung der Zimmer und zum Beispiel der Rezeption, sowie die Gastrotechnik, von Kombidaemper, ueber Zitronenpresse, bis hin zu Pizzaoefen fuer die Hoteleigene Pizzeria.
Alle diese Kosten bestimmen zu guter Letzt die Preise fuer die Hotelgaeste.
Wer nicht wirbt, der wird nicht wahrgenommen. Daher ist es ueberlebensnotwendig sich Gedanken ueber die Werbemaßnahmen zu machen, mit denen man auf sich aufmerksam machen moechte.
Gute Angebote und Eroffnungspakete sorgen fuer volle Betten.
Gerade Stammgaeste sind unerlaesslich fuer ein Hotel, denn sie bieten ein gewisses Maß an planbaren Einkommen.
Kontakte zu Reisebueros und Tourismusaemtern sollte man unbedingt regelmaeßig pflegen.
Außerdem braucht jedes Hotel in der heutigen Zeit eine gute Internet-Praesenz, denn nur so koennen sich Gaeste im Vorfeld ueber das Hotel informieren und sich aktuelle Angebote anschauen.
